投稿日: 2020年11月27日2021年1月20日第91回高崎こども食堂らっこ広場開催しました。 2020年11月24日㈫お持ち帰りらっこご飯を開催しました。 今回から紙製のお弁当ケースにお詰めして準備しました。今日は赤ネギ入りハンバーグと茹で野菜。かぼちゃ煮、厚揚げと白菜の炒め煮、さつまいもご飯でした。 採れたてお野菜をご寄付いただきました。ブロッコリーとカリフラワーは塩ゆでにしました。 たくさん頂戴した赤ネギは香りがよく柔らかいので、すべて使って薄切りにして炒めて、ハンバーグの具にさせていただきました。 先月ご寄付いただいたさつまいもを細かく切ってご飯に炊き込みました。 ごま塩を混ぜてほんのり塩味に。 当日二袋のみかんをご寄付いただいたので、一世帯一個づつお持ち帰りいただきました。 第一生命塩釜支店さんよりまたまたカルピスをご寄付いただきました。こどもたち一人に一個をお持ち帰りいただきました。小さいお子さんから小学生のお子さんまで、カルピスを手にするとどのお子さんからも笑顔がこぼれていました。今回もたくさんの方のお尽力とご寄付を頂戴しまして、無事に開催する事が出来ました。皆様のご協力に心より感謝申し上げます。こどもたちと保護者さんたちに少しでも「ほっ」としていただく一助になれますように、これからもらっこ広場から子育て応援を頑張って参ります。今後とも皆様、どうぞよろしくお願い申し上げます。
